Résultats
9formations
LEGTA IND.LAITIERE AGRO-ALIMENTAIRETitre RNCP · niveau 3
Parcours "Les fondamentaux en transformaton laitiere" + GBPH
Préparer et réaliser une fabrication de produit laitier Présenter le diagramme de fabrication du produits choisi Analyser les résultats de…
70 h
Charente-Maritime (17)
Finançable CPF
Prix4 385 €
LEGTA IND.LAITIERE AGRO-ALIMENTAIRETitre RNCP · niveau 3
Préparation à l'examen du CAP Patissier (EP1 et EP2)
Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique, à partir de matières premières, des produits de pâtisserie (petits gâteaux, petits fours, entremet…
1120 h
Charente-Maritime (17)
Finançable CPF
Prix8 000 €
LEGTA IND.LAITIERE AGRO-ALIMENTAIRETitre RNCP · niveau 4
FROMAGER - Titre à finalité professionnelle
Identifier les différentes familles de fromages Maîtriser les différents procédés de préparation et de fabrication des fromages Maîtriser…
1260 h
Charente-Maritime (17)
Finançable CPF
Prix9 100 €
LEGTA IND.LAITIERE AGRO-ALIMENTAIRETitre RNCP · niveau 3
Préparation à l'examen en candidat libre CS technique du tour en boulangerie et patisserie
Activités professionnelles à maîtriser à l'issue de la formation Élaboration des pâtes Confection des produits finis Gestion durable des r…
84 h
Charente-Maritime (17)
Finançable CPF
Prix5 436 – 5 600 €
LEGTA IND.LAITIERE AGRO-ALIMENTAIRETitre RNCP · niveau 4
PARCOURS CQP CITG
Maîtriser la conduite d'une ou plusieurs installations de transformation des grains dans une unité de production de meunerie, semoulerie e…
182 h
Charente-Maritime (17)
Finançable CPF
Prix9 490 €
LEGTA IND.LAITIERE AGRO-ALIMENTAIRETitre RNCP · niveau 3
Les bases du process meunier
Caractériser et identifier les qualités de blés Décrire les opérations de nettoyage et de préparation du blé avant mouture Présenter les p…
24 h
Charente-Maritime (17)
Finançable CPF
Prix1 752 – 1 805 €
LEGTA IND.LAITIERE AGRO-ALIMENTAIRETitre RNCP · niveau 3
Parcours "Les fondamentaux en transformation laitière" (Fromage, yaourt, beurre, glace ...)
Préparer et réaliser une fabrication de produit laitier Présenter le diagramme de fabrication du produits choisi Analyser les résultats de…
56 h
Charente-Maritime (17)
Finançable CPF
Prix3 895 €
LEGTA IND.LAITIERE AGRO-ALIMENTAIRETitre RNCP · niveau 3
Bases de la technologie des glaces et sorbets
Citer les caractéristiques majeures des glaces et sorbets : réglementation, composition et critères d'hygiène et de sécurité Identifier le…
28 h
Charente-Maritime (17)
Finançable CPF
Prix1 360 €
LEGTA IND.LAITIERE AGRO-ALIMENTAIRETitre RNCP · niveau 3
CAP GLACIER FABRICANT
La formation prépare au diplôme du CAP GLACIER FABRICANT .
84 – 390 h
Distance + Charente-Maritime (17)
Finançable CPF
Prix2 390 – 10 042 €