Ce que vous saurez faire
À l'issue de la formation, l'apprenant sera capable de piloter, gérer et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité et de développement durable : hébergement, réception, entretien-maintenance, restauration-bar et animation, avec développement de l'ancrage local. Il pourra exercer des fonctions de responsable ou de directeur de structure d'hébergement touristique, et se présenter à la validation du bloc 1 du titre de niveau 6.
Le déroulé, étape par étape
- 01RNCP42020BC01 – Piloter, gérer et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité et de développement durable
- 021- Piloter et gérer le service hébergement, optimiser son fonctionnement
- 03Organisation de l'hébergement, planning d'occupation, état et qualité des unités.
- 042- Piloter et gérer le service réception, optimiser son fonctionnement
- 05Accueil, réservations, arrivées et départs, relation client, traitement des réclamations.
- 063- Piloter et gérer le service entretien maintenance, optimiser son fonctionnement
- 07Maintenance préventive et curative, sécurité de l'établissement recevant du public, hygiène.
- 084- Piloter et gérer le service restauration bar, optimiser son fonctionnement
- 09Organisation du service, approvisionnement et stocks, règles d'hygiène.
- 105- Piloter et gérer le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l'ancrage local
- 11Programme d'animation, partenariats et valorisation du territoire.
À la fin de la formation
- Préparation à la validation du bloc RNCP42020BC01, capitalisable en vue du titre complet.
- Capacité à piloter et optimiser les services d'un établissement d'hébergement touristique dans une démarche qualité et RSE.
- Capacité à gérer la sécurité, l'hygiène et les situations de crise d'un établissement recevant du public.
- Accès aux postes de responsable ou directeur de structure d'hébergement touristique (hôtel, camping, village de vacances, résidence de tourisme, etc.), avec poursuite possible vers les blocs 2, 3 et 4.
Selon l’organisme
Bloc 1 du titre RNCP42020 Responsable d'établissement touristique (niveau 6) : piloter hébergement, réception, entretien, restauration-bar et animation en démarche qualité et durable. Projet et soutenance préparés, bloc capitalisable.
Où se déroule la formation
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Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
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Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 21/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.