Ce que vous saurez faire
À l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de coordonner et d'améliorer l'activité commerciale d'un établissement marchand, de contribuer à la stratégie commerciale et d'optimiser sa performance économique, ainsi que de manager les équipes afin d'atteindre les objectifs fixés, conformément au référentiel du titre professionnel Responsable d'établissement marchand (REM), RNCP38666.
Le déroulé, étape par étape
- 01Bloc 1Coordonner et améliorer l'activité commerciale de l'établissement marchand
- 02Gestion de la chaîne d'approvisionnement : analyse des besoins, gestion des stocks, suivi des approvisionnements et optimisation des flux.
- 03Pilotage de l'offre commerciale : analyse des ventes, adaptation de l'offre aux besoins des clients et suivi des performances commerciales.
- 04Expérience client : analyse des attentes, amélioration du parcours client, qualité de service et actions de fidélisation.
- 05Travaux pratiques : études de cas, analyse de données commerciales et propositions d'amélioration.
- 06Évaluation intermédiaire : exercices pratiques et étude de cas.
- 07Bloc 2Contribuer aux orientations stratégiques de l'enseigne et optimiser la performance économique de l'établissement marchand
- 08Contribution à la stratégie commerciale : analyse de l'environnement, exploitation des données et formulation de propositions stratégiques.
- 09Élaboration des prévisionnels : construction de budgets et prévisions, analyse des données économiques et présentation des résultats.
- 10Pilotage de la performance : analyse des indicateurs, identification des écarts et définition des actions correctives.
- 11Travaux pratiques : réalisation de tableaux de bord, analyse de résultats et préparation d'un projet argumenté.
- 12Évaluation intermédiaire : exercices de gestion et présentation de travaux.
- 13Bloc 3Manager les salariés de l'établissement marchand
- 14Recrutement et intégration : identification des besoins en ressources humaines, préparation du recrutement et organisation de l'intégration des salariés.
- 15Management et développement des compétences : accompagnement individuel, organisation du travail et suivi de la performance.
- 16Gestion quotidienne et cohésion d'équipe : planification de l'activité, communication managériale, prévention des difficultés et gestion des priorités.
- 17Management de projet : mobilisation des équipes, conduite des actions et suivi des objectifs collectifs.
- 18Travaux pratiques : mises en situation managériales, études de cas et élaboration de plans d'action.
- 19Évaluation intermédiaire : exercices pratiques et analyse de situations professionnelles.
À la fin de la formation
À l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de piloter l'activité commerciale d'un établissement marchand, d'analyser et d'optimiser sa performance économique, de contribuer à la stratégie commerciale et de manager une équipe. L'objectif est de préparer le stagiaire à l'obtention du titre professionnel Responsable d'établissement marchand (REM), RNCP38666, sous réserve de la réussite aux épreuves de certification.
Selon l’organisme
Cette formation vous permet d'acquérir les compétences nécessaires pour contribuer au développement commercial d'un établissement, analyser ses résultats, optimiser son fonctionnement et accompagner la performance des équipes.
Où se déroule la formation
Payer avec votre Compte Personnel de Formation
Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
Vérifier mes droits sur moncompteformation.gouv.frOrganisme, certification, inscription
Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 15/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.
