Ce que vous saurez faire
Réaliser les travaux préalables au service en restauration
Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande
Réaliser le service en restauration
Le déroulé, étape par étape
- 01Nettoyer et entretenir les espaces de restauration et les lcoaux annexes
- 02Mettre en place les espaces de restauration et les locaux annexes
- 03Mettre en place les différents types de buffet
- 04Accueillir la clientèle et l'accompagner à sa table
- 05Présenter cartes et menus, prendre la commande et la communiquer aux services concernés
- 06Préparer et servir les boissons en respectant les règles de service
- 07Effectuer les différents types de service à table et au buffet
- 08Préparer, vérifier une addition et l'encaisser
À la fin de la formation
Validation du Titre professionnel serveur en restauration de niveau 3.
Ce titre est composé de 3 certificats de compétences professionnelles CCP, accessible suite à un parcours de formation ou par capitalisation de CCP.
Selon l’organisme
Formation essentiellement basée sur la pratique et former par des experts métier.
Où se déroule la formation
Payer avec votre Compte Personnel de Formation
Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
Vérifier mes droits sur moncompteformation.gouv.frOrganisme, certification, inscription
Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 02/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.