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INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENTTitre RNCP · niveau 4
CUISINIER BLOC DE COMPETENCES 2 Réaliser des prestations culinaires
Planifier la production culinaire, en organisant les tâches au sein de la brigade et en optimisant l'utilisation des ressources afin de ré…
Durée non précisée
Rhône (69)
Finançable CPF
Prix7 470 €
INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENTTitre RNCP · niveau 4
Cuisinier
Maîtrise des techniques de base de la cuisine et de la pâtisserie Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Connaissance de…
Durée non précisée
Rhône (69)
Finançable CPF
Prix9 560 €
INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENTTitre RNCP · niveau 3
DEVENIR BOULANGER PATISSIER: LES FONDAMENTAUX
Acquérir les fondamentaux de la pâtisserie et boulangerie française, en respectant les règles d'hygiène et en optimisant l'organisation de…
330 h
Rhône (69)
Finançable CPF
Prix9 560 €
