Ce que vous saurez faire
A l'issue de la formation, les stagiaires seront capables de :
- Coordonner et améliorer l'activité commerciale d el'établissement marchand
- Contribuer aux orientations startégiques de l'enseigne et optimiser la performance économique de l'établissement marchand
- Manager les salariés de l'établissement marchand
Le déroulé, étape par étape
- 01Coordonner et améliorer l'activité commerciale de l'établissement marchand
- 02Gestion de la chaîne d'approvisionnement et des stocks
- 03Pilotage de l'offre commerciale (assortiment, prix, promotions, merchandising)
- 04Analyse des ventes et indicateur de performance
- 05Bâtir et développer l'expérience client
- 06Intégration des enjeux RSE et de la transition écologique
- 07Contribuer aux orientations stratégiques et optimiser la performance économique
- 08Analyse de l'environnement commercial et concurrentiel
- 09Contribution aux orientations stratégiques de l'enseigne
- 10Elaboration et présentation des prévisionnels commerciaux et financiers
- 11Construction et analyse de tableaux de bord
- 12Définition et mise en œuvre d'actions correctives
- 13Manager les salariés de l'établissement marchand
- 14Identification des besoins en ressources humaines
- 15Manager l'activité quotidienne des équipes, organiser les plannings et assurer la continuité de service
- 16Optimiser la performance individuelle et collective, accompagner les équipes et développer les compétences
- 17Mobiliser ls équipes autour de projets, tout en prévenant les risques professionnels
- 18Préparation aux mises en situations professionnelles
- 19Accompagnement aux soutenances orales
- 20Présentation et utilisation des outils numériques et de l'IA générative
À la fin de la formation
Mise en situation professionnelle : 4 heures
Etude de cas qui se déroule dans un contexte d'un établissement marchand fictif
A partir de consignes, le candidat réalise différents travaux en lien avec l'activité 'Coordonner et améliorer l'activité commerciale de l'établissement marchand"
Pour réaliser les travaux demandés, le candidat dispose :
- d'un dossier papier comprenant les consignes et les documents nécessaires
- d'un dossier informatique comprenant les maquettes préétablies nécessaires
Le candidat effectue ces travaux sur un poste de travail à l'aide d'outils bureautiques (logiciels de traitement de texte et de tableur).
Il imprime ses travaux
Le jury évalue les travaux du candidat avant l'entretien technique
Entretien technique : 1 heure
L'entretien technique a lieu après la mise en situation professionnelle
Il comporte trois parties :
- Pendant 30 mn, le candidat prépare la présentation de ses travaux réalisés pendant la mise en situation
- pendant 10 mn; le candidat présente son travail au jury
- pendant 20 mn, le jury échange avec le candidat sur ses travaux
Questionnement à partir de production(s) : 1h40 mn
Le questionnement à partir de productions se déroule à l'issue de l'entretien technique
En amont de l'épreuve, le candidat réalise :
- un document et un support de présentation de type diaporama relatif à l'activité 'Contribuer aux orientations stratégiques de l'enseigne et optimiser la performance économique de l'établissement marchand'
Le jury prend connaissance des deux documents avant le questionnement.
- pendant 20mn, le candidat présente le diaporama relatif à l'activité "Contribuer aux orientations stratégiques de l'enseigne et optimiser la performance économique de l'établissement marchand"
- pendant 25 mn, le jury questionne le candidat à partir de sa présentation
- pendant 25 mn, le candidat présente le diaporama relatif à l'activité "Manager les salariés de l'établissement marchand"
- pendant 30 mn, le jury questionne le candidat à partir de sa présentation
Entretien final : 15 mn
Y compris le temps d'échange avec le candidat sur le dossier professionnel
Durée totale de l'épreuve pour le candidat : 6 h 55 mn
Selon l’organisme
Formation dispensée par des formateurs pour adultes ayant de solides expériences dans le secteur des établissements marchands
Où se déroule la formation
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Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 07/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.