À l'issue de la formation, le participant sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes :
Apprendre à composer et éclairer des photos culinaires attractives.
Maîtriser les réglages de base pour photographier des plats.
Savoir préparer un set culinaire esthétique et cohérent.
Retoucher ses photos pour les sublimer et les adapter à différents supports.
Créer un contenu visuel harmonieux pour Instagram ou un ouvrage
AVANT LA FORMATION
Entretien téléphonique avec le formateur afin de personnaliser votre formation.
Le programme de formation ci-dessous pourra donc être modifié gratuitement en fonction de vos attentes. Matin : Les bases de la photographie culinaire Introduction à la photographie d'aliments : Comprendre l'importance de l'image dans la mise en valeur des plats.
Découvrir les tendances actuelles en photographie culinaire (minimalisme, storytelling, etc.).
Les spécificités de la photographie pour Instagram et pour des ouvrages imprimés.
Techniques de base : Maîtriser les réglages essentiels de l'appareil photo ou du smartphone (lumière, exposition, mise au point).
Jouer avec la lumière naturelle et artificielle pour sublimer les textures et les couleurs.
S'initier aux règles de composition (règle des tiers, angles de prise de vue, profondeur de champ).
Préparer son set culinaire : Choisir et préparer les aliments pour un rendu visuel optimal.
Sélectionner des accessoires et des fonds adaptés pour créer une ambiance (vaisselle, tissus, décorations).
Éviter les erreurs courantes (reflets, ombres indésirables, plats désordonnés).
Atelier pratique : Mise en place d'un set simple : photographier un plat avec différents angles et réglages. Après-midi : Perfectionner ses clichés et les adapter à son projet Retouche photo : Découvrir les bases de la retouche sur smartphone ou ordinateur (applications gratuites ou payantes : Lightroom, Snapseed, Canva).
Ajuster la luminosité, les contrastes, les couleurs et les détails pour sublimer ses photos.
Créer une harmonie visuelle pour un feed Instagram ou un ouvrage.
Adapter ses photos à son projet : Préparer des photos pour les réseaux sociaux : formats, résolutions, descriptions attractives.
Adapter ses clichés pour un ouvrage imprimé : cadrage, qualité d'impression, cohérence visuelle.
Raconter une histoire à travers des séries de photos (storytelling culinaire).
Atelier pratique : Retouche d'une série de photos prises le matin.
Création d'un mini-projet : préparation d'un post Instagram ou d'une page type pour un ouvrage.
FIN DE LA FORMATION
Débrief de la formation avec le formateur pour consolider vos connaissances.
Le Compte Personnel de Formation (CPF) est un dispositif français permettant à chaque actif d'acquérir des droits à la formation tout au long de sa vie professionnelle. Ces droits, cumulés en euros, servent à financer des formations certifiantes pour développer ses compétences ou changer de métier.
Je souhaite financer la formation avec le CPF