Ce que vous saurez faire
Réaliser des travaux manuels d'arboriculture fruitière
Réaliser des travaux mécanisés d'arboriculture fruitière
Mettre en œuvre un process de fabrication de produit à base de fruits
Le déroulé, étape par étape
- Connaissance du cycle de la biologie et de la physiologie des arbres fruitiers pour pérenniser une production
- Connaissance des différents travaux à réaliser durant la phase végétative
- Réalisation des différentes opérations de taille (fruitiers - oliviers - espalier), d'éclaircissage (calcul de charge). Taille en vert (formation et qualité de production), multiplication et greffage (des arbres fruitiers), suivi sanitaire (outil de gestion des parasites)
- Approche de l'écosystème du verger avec d'autres systèmes de production
- Travaux mécaniques (conduite de tracteur avec ou sans matériel)
- Entretien du matériel et sécurité
- Mise en pratique d'un process de fabrication à base de fruit
À la fin de la formation
- Réaliser des travaux manuels (taille - éclaircissage - irrigation - récolte...) et mécaniques (taille en vert - entretien des sols - récolte...) de la conduite d'un verger
- Construire un calendrier de suivi sanitaire
- Organiser et mettre en place un process de fabrication à base de fruits
Selon l’organisme
Formation technique avec des mises en situation pratique sur des exploitations du territoire, sur le site de formation.
Différents types de taille ex : fruitiers à noyau et pépins, oliviers, espalier, taille en vert. Approche plants et multiplication.
Où se déroule la formation
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Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
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Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 07/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.