Ce que vous saurez faire
- Comprendre l'intérêt d'une bonne prononciation pour favoriser la relation client
- Identifier le vocabulaire technique et pratique de la restauration
- Acquérir de l'assurance dans son expression orale
- Travail d'expression orale pour améliorer la fluidité de la langue
- Comprendre les phrases simples
- Acquérir les termes pour gérer le service
- Savoir gérer une commande
- Conseiller un client correctement
- Conseiller le vin et terminologie du vin
- Connaître les aliments allergènes
- Comprendre une demande d'un client
- Savoir gérer une demande particulière
- Pouvoir gérer une plainte ou une situation contraignante
Le déroulé, étape par étape
- 01Comprendre l'intérêt d'une bonne prononciation pour favoriser la relation client
- 02Identifier le vocabulaire technique et pratique de la restauration
- 03Acquérir de l'assurance dans son expression orale
- 04Travail d'expression orale pour améliorer la fluidité de la langue
- 05Comprendre les phrases simples
- 06Acquérir les termes pour gérer le service
- 07Savoir gérer une commande
- 08Conseiller un client correctement
- 09Conseiller le vin et terminologie du vin
- 10Connaître les aliments allergènes
- 11Comprendre une demande d'un client
- 12Savoir gérer une demande particulière
- 13Pouvoir gérer une plainte ou une situation contraignante
À la fin de la formation
Amener le stagiaire à la certification
Selon l’organisme
Un suivi individualisé sous la forme de tests avec débriefing et d'entretiens individuels vous permettra d'évaluer votre progression et de surmonter les difficultés que vous pourriez rencontrer. Vous pourrez aussi affiner votre objectif professionnel
Où se déroule la formation
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Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
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Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 13/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.