Ce que vous saurez faire
Ce BTSA s'adresse à des personnes souhaitant travailler dans les métiers de la viticulture et de l'oenologie, se prédestinant à des fonctions techniques dans les propriétés viticoles, les caves coopératives viti-vinicoles, les structures de conseil viticole, les négoces;
Finalités professionnelles :
- Favoriser l'insertion ou la réinsertion professionnelle des travailleurs,
- Permettre le maintien dans l'emploi, • Favoriser le développement des compétences et l'accès aux différents niveaux de la qualification professionnelle,
- Contribuer au développement économique, culturel et à la promotion sociale des salariés,
- Contribuer à la sécurisation des parcours professionnels.
Finalités opérationnelles de la formation :
- Gestion du vignoble
- Vinification / Dégustation
- Gestion économique et administrative
- Insertion dans un réseau de partenaires La formation par alternance permet d'acquérir des compétences professionnelles directement utilisables dans une entreprise du milieu viti-vinicole. L'apprenant, totalement intégré dans une entreprise acquiert une vraie expérience professionnelle, et ainsi, bénéficie d'opportunités pour une insertion réussie.
Le déroulé, étape par étape
- 01Le contenu du BTSA Viticulture-OEnologie se divise en deux parties :
- 02Capacités générales :
- 03S'exprimer, communiquer et comprendre le monde
- 04Communiquer en anglais
- 05Optimiser sa motricité, gérer sa santé et se sociabiliser à travers la pratique du sport
- 06Mettre en oeuvre un modèle mathématiques et une solution informatique (traitement de données, rédaction de facture…)
- 07Capacités professionnelles :
- 08Analyser la filière et son évolution pour agir individuellement et collectivement
- 09Analyser un système vitivinicole au sein d'un territoire dans une perspective de durabilité
- 10Participer au pilotage de l'entreprise viti-vinicole
- 11Proposer un processus vitivinicole dans une situation donnée.
- 12Conduire un processus vitivinicole - Mobiliser les acquis attendus du technicien supérieur en viticulture-oenologie pour faire face à une - Situation professionnelle
À la fin de la formation
Mise en place d'outils permettant de vérifier la réalité du suivi de la formation par les alternants (émargement par les apprenants et le formateur, temps de bilan réguliers tout au long de la formation, visites de l'apprenant en entreprise).
Les personnes formées sont évaluées de manière officielle par des contrôles en cours de formation (CCF), et 3 épreuves terminales (ET). Une évaluation de la formation est aussi effectuée par questionnaire renseigné par les apprenants et les entreprises.
Selon l’organisme
Ce BTSA s'adresse à des personnes souhaitant travailler dans les métiers de la viticulture et de l'oenologie, se prédestinant à des fonctions techniques dans les propriétés viticoles, les caves coopératives viti-vinicoles, les structures de conseil vitico
Où se déroule la formation
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Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
Vérifier mes droits sur moncompteformation.gouv.frOrganisme, certification, inscription
Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 09/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.