Ce que vous saurez faire
La formation à pour objectif de permettre aux apprenants de :
- Maîtriser les bases de la nutrition humaine et de l'équilibre alimentaire.
- Accompagner les personnes dans la modification de leurs habitudes alimentaires et de leur hygiène de vie.
- Concevoir des préparations culinaires adaptées aux besoins nutritionnels et aux situations de santé.
- Participer à la prévention et à la prise en charge des troubles liés à l'alimentation.
- Utiliser les connaissances scientifiques en biologie, physiologie et biochimie pour étayer leurs choix professionnels.
- Adopter une communication claire et bienveillante auprès des patients, familles et équipes soignantes.
- Travailler efficacement en collaboration avec différents partenaires tout en restant autonome et organisé.
Le déroulé, étape par étape
- 01Deux années de formation dispensées en 5 blocs :
- 02Bloc 1Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel
- 03Bloc 2Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
- 04Bloc 3Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- 05Bloc 4Anglais
- 06Bloc 5Biologie et physiopathologie appliquées à la nutrition et à la diététique
- 07Frais de Travaux pratiques inclus
- 08Formation Hygiène, sécurité alimentaire et méthode HACCP (14h) inclus
- 09A prévoir :
- 10une tenue professionnelle adaptée , notamment lors des travaux pratiques en cuisine (chaussures de sécurité et tenue de cuisine complète)
- 11un ordinateur portable personnel avec un adaptateur RJ45
À la fin de la formation
La certification est composée d'unités correspondant chacune à un bloc de compétences, évaluées sous forme d'épreuves. Certaines unités peuvent être facultatives.
Chaque unité validée avec une note égal ou supérieure à 10/20, ou obtenue par la VAE, donne lieu à une attestation de bloc de compétences.
Cette attestation est délivrée automatiquement aux candidats issus de la formation professionnelle continue ou de la VAE, et sur demande pour les autres candidats.
Le diplôme est obtenu lorsque la moyenne générale aux épreuves atteint au moins 10/20. Les blocs déjà validés dispensent des épreuves correspondantes.
Selon l’organisme
Avec ce titre, vous deviendrez un expert reconnu de la nutrition et de la santé, capable de relier sciences, soins et durabilité.
Vous porterez un métier de sens, d'innovation et de responsabilité, au cœur des enjeux de santé publique de demain.
Où se déroule la formation
Payer avec votre Compte Personnel de Formation
Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
Vérifier mes droits sur moncompteformation.gouv.frOrganisme, certification, inscription
Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 20/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.
