Ce que vous saurez faire
Au niveau B1+ visé : s'exprimer oralement en continu en allemand pour présenter une situation ou une expérience de manière organisée ; interagir avec un interlocuteur, répondre, reformuler et expliquer un choix ; comprendre un document écrit en allemand et en dégager les informations et le sens. Préparer les trois compétences du bloc RNCP38429BC05.
Le déroulé, étape par étape
Préparer progressivement les trois compétences de langue vivante du BP Arts du service et commercialisation en restauration, bloc RNCP38429BC05, avec un objectif B1+. Débutants acceptés : les rudiments sont installés avec le formateur puis consolidés en autonomie. Le parcours représente 65 h sur 65 jours : 45 h d'e-learning, 6 h de livret original et 14 h de cours individuels à distance.
1. Construire les bases grammaticales - 15 h e-learning. Présent, sein/haben, pronoms, groupes nominaux, questions, ordre des mots, repères temporels et premiers récits.
2. Installer le lexique du quotidien - 15 h e-learning. Se présenter, famille, pays et langues, nombres et temps, alimentation, lieux, déplacements, activités et professions.
3. Structurer la communication intermédiaire - 15 h e-learning. Temps du passé, questions, comparaisons, consignes, propositions principales et subordonnées, liens logiques, négation et formulations nuancées.
4. Transférer au service - 6 h autonomes. Douze ateliers de 30 minutes : rudiments, fiches de réservation, menus, horaires, quantités, réclamations, lecture de documents et préparation de prises de parole. Cours, exemples, exercices originaux, corrigés et auto-évaluation ; les exercices e-learning ne sont pas comptés une seconde fois.
5. Pratiquer et recevoir un retour - 14 h individuelles, sept séances de 2 h. Prononciation et compréhension des demandes, accueil, commande, orientation, réclamation, présentation de service puis bilan des trois compétences. Le formateur utilise des cas nouveaux et corrige les productions.
Les activités autonomes et les séances s'articulent progressivement ; les bases précèdent les contenus intermédiaires. L'atteinte de B1+ dépend des acquis et du travail réalisé. Le bilan pédagogique ne vaut pas validation officielle du bloc.
À la fin de la formation
Positionnement initial, réponses et productions conservées avant/après correction, exercices progressifs et auto-évaluation. Bilan interne distinct sur les trois compétences : comprendre un écrit, parler en continu et interagir, à partir d'un cas nouveau. Le formateur apprécie exactitude, organisation, intelligibilité et adaptation. Ces évaluations ne valent ni attribution automatique de B1+ ni validation officielle du bloc.
Selon l’organisme
Parcours progressif vers B1+, activités interactives ciblées, 14 h individuelles à distance et retours personnalisés. Positionnement initial et bilan pédagogique.
Où se déroule la formation
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Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 13/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.