Ce que vous saurez faire
Savoir réaliser des procédés de transformation à la ferme dans le respect de l'hygiène et de la sécurité
Le déroulé, étape par étape
Process de fabrication en produits laitiers et végétaux, Conception de laboratoire, Sécurité, Maitrise qualité et plan de maitrise sanitaire
À la fin de la formation
Validation de l'UC 3 du CS Produits Fermiers
Selon l’organisme
Formation en présentiel, intervenants professionnels variés, travaux pratiques à C'est Bio l'Anjou (Rochefort sur Loire)
Où se déroule la formation
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Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
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Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 13/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.
