Ce que vous saurez faire
Dans le cadre de ses fonctions, le Manager d'Établissement Marchand pilote l'activité commerciale d'un point de vente ou d'un établissement marchand afin d'en assurer la performance économique et la satisfaction de la clientèle. Il travaille en lien avec sa hiérarchie et coordonne les actions de l'équipe pour atteindre les objectifs fixés en matière de chiffre d'affaires, de rentabilité et de qualité de service.
Il veille à l'attractivité et à la bonne organisation de l'établissement marchand. Pour cela, il analyse l'offre produits, les tendances de consommation ainsi que les attentes des clients afin d'adapter l'organisation commerciale et les actions de vente. Il s'assure de la cohérence du parcours client et met en place des actions permettant de dynamiser l'activité commerciale et d'améliorer l'expérience client.
Le Manager d'Établissement Marchand encadre et anime l'équipe de collaborateurs. Il organise le travail, répartit les missions et suit les performances individuelles et collectives. Il participe également aux processus de recrutement, d'intégration et de développement des compétences des collaborateurs afin de favoriser leur montée en compétences et l'efficacité de l'équipe.
Dans l'exercice de ses responsabilités, il veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de prévention des risques professionnels. Il contribue également à la mise en place d'un environnement de travail favorable à la santé et à la qualité de vie au travail (QVT). Par ailleurs, il intègre dans la gestion de l'établissement les principes de la responsabilité sociétale des entreprises (RSE).
Le Manager d'Établissement Marchand utilise différents outils numériques et applicatifs de gestion commerciale afin de suivre l'activité, analyser les résultats et piloter la performance de l'établissement. Il assure un reporting régulier auprès de sa hiérarchie et met en place des actions correctives lorsque les résultats ou les situations rencontrées l'exigent.
Face aux imprévus ou aux dysfonctionnements, il analyse les situations, réorganise les priorités et mobilise les ressources nécessaires afin d'assurer la continuité de l'activité. Il coordonne les actions avec les équipes et les différents interlocuteurs internes ou externes pour mettre en œuvre des solutions adaptées.
Cet emploi s'exerce dans des établissements marchands de tailles et de secteurs variés, tels que le commerce alimentaire, non alimentaire ou spécialisé. Le Manager d'Établissement Marchand évolue aussi bien en surface de vente qu'en réserve ou en bureau, en contact direct avec les clients, les équipes et les partenaires de l'entreprise. Les conditions d'exercice peuvent inclure des déplacements fréquents, un environnement parfois bruyant, des activités de manutention et des horaires décalés, incluant le travail le week-end et les jours fériés.
Le déroulé, étape par étape
014 pointsDévelopper l'efficacité commerciale d'un établissement marchand dans un environnement omnicanal
- La formation au titre professionnel Manager d'Établissement Marchand permet d'acquérir les compétences nécessaires pour piloter et développer l'activité commerciale d'un établissement dans un environnement omnicanal. Le manager organise l'approvisionnement en tenant compte des stocks, des flux de marchandises, des prévisions de ventes et des contraintes logistiques afin de garantir la disponibilité des produits et d'optimiser la performance commerciale.
- Il met en œuvre un marchandisage efficace grâce à la valorisation des produits, au respect des règles d'implantation et à une signalétique adaptée afin de renforcer l'attractivité du point de vente et favoriser les ventes.
- Le manager contribue également au développement commercial en prenant en compte le parcours client en magasin et à distance. Il adapte les actions commerciales aux attentes des clients et aux différents canaux de vente : magasin physique, outils digitaux ou services de click & collect. Il veille à maintenir une relation client de qualité afin de fidéliser la clientèle et de renforcer l'image de l'établissement.
- Enfin, il analyse les résultats commerciaux à l'aide d'indicateurs de performance tels que le chiffre d'affaires, la marge ou le taux de transformation afin de mettre en place des actions correctives et d'améliorer les résultats de l'établissement.
023 pointsManager et animer l'équipe d'un établissement marchand
- La formation développe également les compétences nécessaires au management et à l'animation d'équipe. Le Manager d'Établissement Marchand participe au recrutement, à l'intégration et à l'accompagnement des collaborateurs. Il veille à la transmission des consignes, des procédures et des valeurs de l'entreprise afin de favoriser leur adaptation et leur montée en compétences.
- Il organise l'activité quotidienne en planifiant le travail, en répartissant les tâches et en ajustant les plannings selon les besoins de l'activité et les flux de clientèle. Cette organisation permet d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement et la qualité du service rendu aux clients.
- Le manager mobilise les équipes autour des objectifs de l'établissement, favorise la communication et l'esprit d'équipe, et accompagne le développement des compétences afin de contribuer à un climat de travail positif et performant.
À la fin de la formation
À l'issue de la formation, le candidat est préparé à l'obtention du Titre Professionnel Manager d'Etablissement Marchand, certification délivrée par le Ministère du Travail, enregistrée au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP) et classée de niveau 5.
La validation du titre s'effectue lors d'une épreuve certificative finale devant un jury de professionnels habilités. Cette évaluation repose sur plusieurs modalités complémentaires permettant d'apprécier la maîtrise des compétences professionnelles attendues du métier :
- Une mise en situation professionnelle, réelle ou reconstituée, permettant d'évaluer la capacité du candidat à piloter l'activité commerciale d'un établissement, à développer la performance économique, à manager une équipe et à assurer la qualité de la relation client dans un environnement omnicanal ;
- Un dossier professionnel présentant les activités réalisées en entreprise, les compétences acquises et les situations professionnelles significatives rencontrées durant le parcours de formation ;
- Les résultats des évaluations réalisées tout au long de la formation, attestant de l'acquisition progressive des compétences correspondant aux blocs constitutifs du titre professionnel.
La réussite aux épreuves permet l'obtention du Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand délivré par le Ministère du Travail.
En cas de validation partielle, le candidat peut obtenir un ou plusieurs Certificats de Compétences Professionnelles (CCP). Ces CCP sont capitalisables et permettent d'obtenir le titre complet ultérieurement, dans le respect de la durée de validité définie par le Ministère du Travail.
Selon l’organisme
Centre certifié Qualiopi, formateurs expérimentés du secteur commercial, pédagogie professionnalisante avec mises en situation réelles, accompagnement individualisé, formation organisée en CCP capitalisables permettant une validation progressive.
Où se déroule la formation
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Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
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Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 09/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.