Ce que vous saurez faire
La formation « Hôtellerie, Restauration & Spa » s'adresse à toute personne qui, de par ses fonctions, est exposée à des échanges sur des thèmes liés à l'accueil touristique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Le déroulé, étape par étape
- Accueillir le public - Renseigner le public - Conseiller le public - L'accueil au téléphone - Prendre et confirmer des réservations y compris par téléphone - La description des services, tarifs et prestations - L'équipement - Renseigner succinctement la clientèle sur les distractions, loisirs et circuits touristiques - Les situations d'urgence (santé, panne) - Modalités et problèmes de paiement - Le personnel - Les typologies de chambres - Mots utiles / Expressions usuelles - La réception - Repas & denrées alimentaires - Le petit déjeuner - Boissons - Entrée, Poissons, Viandes, Plats, Accompagnements - Épices et condiments - Fromages et desserts - Vins, etc.
À la fin de la formation
Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, la maîtrise des langues étrangères est incontournable. Grâce à nos formations, toute personne exposée à des échanges sur des thèmes liés à l'accueil touristique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, acquière la capacité à comprendre la clientèle et ses codes de communication (verbaux et non verbaux), ainsi que la maîtrise spontanée, à l'oral, des mots et expressions indispensables à l'exercice de sa profession.
Selon l’organisme
Les cours sont dispensés via une méthode brevetée. Nos stages sont animés par des intervenants, dont la langue enseignée est la langue maternelle, ayant une expérience professionnelle dans le secteur CHRD.
Où se déroule la formation
Payer avec votre Compte Personnel de Formation
Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
Vérifier mes droits sur moncompteformation.gouv.frOrganisme, certification, inscription
Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 09/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.