Ce que vous saurez faire
Le déroulé, étape par étape
- 01Acquérir les bases de la botanique pour reconnaître et identifier les principales plantes sauvages.
- 02Savoir distinguer les plantes sauvages comestibles des espèces toxiques afin de pratiquer une cueillette en sécurité.
- 03Découvrir les usages culinaires des plantes sauvages à travers des ateliers pratiques de transformation et de dégustation.
- 04S'initier aux propriétés et aux vertus traditionnelles des plantes sauvages
À la fin de la formation
= Donner les clefs d'identification des plantes sauvage pour une valorisation culinaire réussie en toute sécurité
Réalisation d'un quiz de connaissance pour évaluer si les capacités ont été acquises par les stagiaires lors de la formation. Un questionnaire sera également transmis afin d'évaluer la satisfaction des stagiaires
Selon l’organisme
Formation professionnalisante, permettant aux personnes ayant un projet de cueillette des plantes sauvages et leur transformation culinaire avec des sorties botaniques et atelier pratique
Où se déroule la formation
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Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
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Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 09/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.