Ce que vous saurez faire
Organiser :
- Sélectionner les matières d'œuvres
- Planifier la production
Réaliser :
- Gérer les techniques selon la fabrication
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité
- Respecter les préconisations en matière de gestion durable des ressources
Apprécier :
- Respecter le cahier des charges
- Suivre et analyser la production
Le déroulé, étape par étape
- 01Enseignement professionnel :
- 02Travaux pratiques
- 03Technologie
- 04Sciences appliquées
- 05Gestion et communication
- 06Anglais
- 07Arts appliqués
- 08Dossier professionnel
À la fin de la formation
À l'issue de votre formation, vous pourrez valider le CS Pâtisserie de boutique inscrit au RNCP sous le n° 38761 et délivré par le Ministère de l'Education Nationale et de la Jeunesse depuis le 01/09/2024.
Cette formation est éligible au CPF. Inscrivez-vous sur "Mon Compte Formation".
Selon l’organisme
Le titulaire de ce diplôme est à même de répondre à des commandes exceptionnelles, de produire un travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits...
Où se déroule la formation
Payer avec votre Compte Personnel de Formation
Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
Vérifier mes droits sur moncompteformation.gouv.frOrganisme, certification, inscription
Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 02/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.