Ce que vous saurez faire
Valider les blocs de compétences :
2. Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
3. Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
Le déroulé, étape par étape
- 01Réaliser la mise en place au poste entrées et desserts
- 02Assembler, dresser et envoyer les entrées et les desserts
- 03Réaliser la mise en place au poste chaud
- 04Assembler, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
- 05Formation HACCP
À la fin de la formation
Titre professionnel "Commis de cuisine", de Niveau 3. Ce titre,
composé de 4 Certificats de Compétences Professionnelles (CCP), est
accessible suite à un parcours de formation ou par capitalisation de
CCP.
Selon l’organisme
Les formateurs sont des experts métier ayant une expérience du terrain.
Alternance de temps expositifs, démonstratifs et de phases pratiques, mise en situation, partage d'expérience. Alternance entre périodes au centre de formation et en entreprise.
Où se déroule la formation
Payer avec votre Compte Personnel de Formation
Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
Vérifier mes droits sur moncompteformation.gouv.frOrganisme, certification, inscription
Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 02/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.