Non finançable CPF
CAP Equipier Polyvalent du Commerce en alternance

La réception et le suivi des commandes

Passer des commandes fournisseurs

• La notion de stock
• La rupture de stock
• Les quantités à commander
• L'inventaire
• Le bon de commande
• Les outils de transmission
• Le suivi de la commande
• Les outils et supports de communication
• Le circuit économique
• Les canaux de distribution
• L'entreprise externe
• L'entreprise interne

Réceptionner les marchandises

• La livraison
• La zone de réception
• Les règles d'hygiène et de sécurité
• La chaîne du froid
• La traçabilité
• La réglementation
• La sécurité du personnel
• Le règlement intérieur
• La gestion des anomalies
• L'enregistrement de la réception

Assurer le stockage de marchandises

• Hygiène et sécurité de la manutention
• Hygiène et sécurité de la manutention
• Les règles de la manutention
• Les engins et outils de manutention
• Les étiquettes de manutention
• Le mobilier de stockage
• L'organisation de l'espace en réserve
• Les règles de stockage
• Les règles de circulation
• La prévention des risques professionnels
• L'adressage
• Le développement durable

Préparer les commandes destinées aux clients

• Prélever et rassembler les produits
• Le conditionnement et l’emballage

La valorisation et l’approvisionnement

Gérer l’approvisionnement et le réassort des produits

• La cadence et la saisonnalité
• L'organisation de l'espace de vente
• Les familles de produits
• Les biens et les services
• Le mobilier 
• La sécurité
• La rotation des produits
• Les dates de consommation
• La présentation marchande
• Le facing

Mettre en valeur les produits et l’espace

• Les facteurs d’ambiance
• L’implantation des produits
• L’action promotionnelle
• La mise en oeuvre d’une animation
• Le rangement et nettoyage des surfaces de vente

Assurer le conditionnement des produits

• Les fournitures et outils de conditionnement
• La TVA
• Le calcul du prix de vente
• La réglementation de la traçabilité
• Les organismes de contrôle

Installer et mettre à jour la signalétique du produit

• ILV et PLV
• L'étiquetage
• La production du consommateur

Lutter contre la démarque et participer aux inventaires

• La démarque
• Lutter contre la démarque

Le conseil et l’accompagnement du client

Préparer son environnement de travail

• La tenue professionnelle
• L’ergonomie

Accueillir le client

• Les bases de la communication
• La communication verbale et non verbale
• Les techniques de communication
• L’accueil 
• Le climat de confiance

Accompagner le parcours client dans un contexte

• Le comportement du client 
• Le comportement d’achat
• La demande du client
• Les étapes de la vente
• Conseiller le client
• Utiliser les outils d’aide à la vente
• La présentation des produits
• Les services associés
• Les documents de vente
• Les ventes additionnelles
• Le click and collect
• La livraison

Finaliser la prise en charge du client

• Les moyens d’encaissement
• Les procédures d’encaissement
• Les moyens de paiement
• Les opérations complémentaires
• La clôture de caisse
• La fidélisation des clients

Gérer les réclamations

La réclamation

Prévention Santé Environnement.

L’individu responsable de son capital santé

• Le système de santé
• Le parcours de soins coordonnés
• Le sommeil et le rythme biologique
• La qualité du sommeil
• L'activité physique
• Le mouvement volontaire et la contraction du muscle
• Les modifications lors du travail musculaire et exercer une activité physique régulière
• L'alimentation adaptée à son activité
• Les addictions
• La prévention et la lutte contre les addictions
• La reproduction
• La contraception
• Les infections sexuellement transmissibles

L’individu responsable dans son environnement

• Les ressources en eau
• Les ressources en énergie
• Le bruit au quotidien
• Les risques majeurs

L'individu dans son milieu professionnel, impliqué dans la prévention des risques

• Les acteurs et les organismes de prévention
• Le risque lié au bruit
• Le risque chimique
• Le risque mécanique
• Le risque électrique
• Les risques liés à l'activité physique du métier
• Les risques professionnels dans l'activité de travail
• Le risque biologique
• Le risque lié à l'ambiance thermique
• Le risque lié à l'ambiance lumineuse

L'individu acteur de prévention dans son milieu professionnel

• L'analyse d'un accident du travail
• Les accidents du travail et maladies professionnelles : enjeux et prévention
• La prévention des risques professionnels : consignes et dangers
• Le cadre juridique de la prévention
• L'égalité Femmes / Hommes
• Les risques psychosociaux et la qualité de vie au travail

Le secourisme

• Protéger, Examiner, Faire Alerter ou Alerter et Secourir
• Initiation aux gestes de premiers secours
• Initiation aux gestes de premiers secours chez l'enfant et le nourrisson

Français.

Se dire, s'affirmer, s'émanciper

S'informer, informer et communiquer

Rêver, imaginer et créer

Histoire-Géographie-EMC.

Espaces : transports et mobilités

• La mobilité des individus et les acteurs
• Les motifs des déplacements des personnes
• Des échanges connectés
• Le transport maritime

Espaces urbains : acteurs et enjeux

• L'espace urbain en France
• Les acteurs des villes
• Les grandes métropoles françaises
• Les enjeux sur la transition et le développement durable

Devenir citoyen, de l'École à la société

• Les droits et les devoirs du citoyen
• La protection des libertés
• Le citoyen du numérique

Liberté et démocratie

• La liberté, nos libertés, ma liberté
• La lutte contre la discrimination
• La Laïcité
• La méthodologie de l'analyse de document

La France de la Révolution française à la Ve République : l'affirmation démocratique

• L'héritage révolutionnaire
• Le choix de la République
• La Ve République

La France et la construction européenne depuis 1950

• Les grandes étapes de la construction européenne
• Les institutions de l'Union européenne
• L'avenir de l'Europe

Mathématiques

La proportionnalité

• La résolution d'un problème du premier degré
• Les fonctions
• Calculs commerciaux et financiers
• Statistiques
• Probabilités Utilisation du tableur
• Calculs commerciaux
• Prix et pourcentages
• La formation des prix
• Les intérêts simples

Algorithmie

• Découvrir Scratch
• Algorithme, Programme et Variables
• Modifier une séquence d'instruction
• Ecrire une séquence d'instruction avec boucles conditionnelles

Utilisation de GeoGebra

• Prise en main de Geogebra et applications simples

Physique-Chimie.

Sécurité

Mécanique

Chimie

Acoustique

Thermique

Optique

Électricité

Anglais.

Making Relationships

• Introducing myself
• Talk about myself
• Social skills

Understanding how English schools work

• Daily routines
• School rules
• Taking a test
• Application - Making Relationships & Understanding English School

Glowing up

• Diet
• Makeover
• Makeup
• Hairstyle
• Application - Glowing up

Finding a job

• Understand the company
• Company organisation

Working day

• Business event
• Planning
• Applying to a job
• Your first day at work
• Application - Working day

Booking

• Reservations
• Retail
• Emailing
• Giving explanations
• Advice
• Application - Booking

Cooking and Eating out

• At the restaurant
• In the kitchen
• Catering a wedding

Modalités spécifiques Alternance - Niveau 3 (CAP)

Module Réussir mon alternance (durée estimée : 50h)

• Connaissance de l’alternance, des contrats, engagements réciproques, aides et modalités de suivi
• Citoyenneté, diversité et santé au travail.

Accompagnement et renforcement pédagogique, suivi du Career Center (durée estimée : 54h en moyenne)

• Un live interactif par semaine permettant de répondre aux questions des alternants et informations liées aux aides sociales, à la mobilité internationale, au handicap
• Suivi du CFA : entretiens tripartites pluriannuels