Ce que vous saurez faire
Organisation de la production de cuisine
Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage
Contribution à l'organisation d'une production culinaire
Préparation et distribution de la production de cuisine
Organisation du poste de travail tout au long de l'activité de cuisine
Mise en œuvre des techniques de base et cuisine
Contrôle, dressage et distribution de la production
Communication dans un contexte professionneL
Le déroulé, étape par étape
- 01Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 01. Langue vivante étrangère
- 02Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 02. Mobilité
- 03Unité générale (UG) - 01. Français et Histoire-géographie -enseignement moral et civique
- 04Unité générale (UG) - 02. Mathématiques et physique-chimie
- 05Unité générale (UG) - 03. Education physique et sportive
- 06Unité générale (UG) - 04. Prévention-santé-environnement
- 07Unité générale (UG) - 05. Langue vivante étrangère
- 08Unité professionnelle (UP) - 01. Organiser de la production de cusine
- 09Unité professionnelle (UP) - 02. Préparation et distribution de la
À la fin de la formation
OBTENTION DU DIPLOME
Selon l’organisme
FORMATION DIPLOMANTE DONNANT ACCES A L EMPLOI
Où se déroule la formation
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Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 08/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.