Ce que vous saurez faire
Acquérir la maitrise technique de la production de bière à partir du houblon.
Transformer la production de plantes aromatiques, à parfum et médicinales.
Organiser l'atelier de transformation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales.
Réaliser les opérations liées à la transformation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales.
Le déroulé, étape par étape
- 01Du houblon à la bière, voici ce que sera la formation avec les grandes étapes suivantes :
- 02Les Matières premières : Choix, lecture d'analyse et stockage
- 03Recette à base de houblons
- 04Une production à base de houblon : la bière => Détail du process / Elaboration d'une recette / Détail d'une recette : calculs
- 05Journée de brassage
- 06Fermentation : matériel et suivi
- 07Conditionnement et étiquetage des produits
À la fin de la formation
Validation UCARE liée au BPREA.
Selon l’organisme
Réalisation d'un brassin.
Partenariat avec 2 micro brasserie :
- les 2 Brunes à Montreuil-Bellay => session de formation du 1er au 5 mars 2027
Où se déroule la formation
Payer avec votre Compte Personnel de Formation
Cette formation figure au catalogue Mon Compte Formation : elle est éligible au CPF. Vos droits, cumulés en euros, se consultent et s’utilisent sur le site officiel.
Vérifier mes droits sur moncompteformation.gouv.frOrganisme, certification, inscription
Texte rédigé par l’organisme de formation. Source : « Moncompteformation – L’offre de formation », Caisse des Dépôts et DGEFP, données ouvertes sous Licence Ouverte 2.0, mise à jour du 08/10/2026. WorkDispo n’est pas affilié à Mon Compte Formation.